מה שהרופא שלך אינו יודע על רפואה תזונתית עלול להרוג אותך

ד\"ר ריי סטראנד

פוקוס

תרגום ללא פשרות של רב-מכר אמריקאי חד כתער: What Your Doctor Doesn’t Know About Nutritional Medicine May be Keeling You רוב הרופאים עברו הכשרה יסודית לטיפול תרופתי במחלות, אך הם לא הוכשרו לטפל בהן בעזרת האמצעי החשוב ביותר: מזון ותוספי תזונה. ד"ר סטראנד מסתמך בספרו זה על מידע אמין שאסף מתוך למעלה מ-1,300 מחקרים קליניים שפורסמו בכתבי עת רפואיים ידועים. הוא מצביע על התפקיד החיוני שממלאת הרפואה התזונתית בהאטה של תהליכי ההזדקנות ובשיפור הבריאות, אפילו לאחר שכבר נגרם ההרס כתוצאה ממחלות כגון: סוכרת * סרטן * מחלות לב * דלקת מפרקים * דלדול עצם * אלצהיימר * פרקינסון * אסטמה * סיסטיק פיברוזיס * תסמונת התשישות הכרונית ופיברומיאלגיה ומחלות רבות נוספות. יישום ההנחיות התזונתיות המעשיות שבספר, יצייד את גופכם באמצעי ההגנה הדרושים לו למלחמתו במחלות. ספר זה יגלה לכם: כיצד ליישם על עצמכם את הידע העדכני ביותר של מדע התזונה. מדוע יש להשתמש בתרופות כמוצא אחרון, במקום לבחור בהן כפתרון המועדף הראשון. מדוע בריאותנו אינה חייבת להתערער למרות השינויים שחלים בגופנו עם השנים. כיצד ניתן להפעיל כבר היום אסטרטגיה נוגדת הזדקנות. מדוע הרדיקלים החופשיים, הנוצרים בתהליכי החמצון בגופנו, יוצרים בו הרס ומה עלינו לעשות כדי למונעו. מדוע הקצובה היומית המומלצת (RDA) של תוספי התזונה אינה מספקת. מדוע רמת הכולסטרול בדם אינה הסיבה העיקרית למחלות לב ומדוע רמת ההומוציסטאין חשובה הרבה יותר. ועוד.... "מחלת לב כלילית, סרטן, שבץ, דלקת מפרקים, טרשת נפוצה, מחלת אלצהיימר וניוון מקולרי, כל אחת מהמחלות הניווניות הכרוניות הללו ועוד רבות נוספות, נובעת מ"הצד האפל' של החמצן – הנזק החמצוני. למעשה, הנזק החמצוני עומד בליבה של תיאוריית ההזדקנות עצמה. בהשוואה לבני הדורות הקודמים, בני דורנו נמצאים תחת מתקפה גדולה יותר של מזהמים באוויר, במזון ובמים. בנוסף לכך, סגנון החיים הלחוץ שלנו גובה את מחירו. ההגנה הטובה ביותר של גופנו מפני המחלות הללו ומפני הזדקנות בטרם עת, אינה טמונה בתרופות שבאפשרותי לרשום. זאת הסיבה לכך, מדוע האמיתות שנחשפות בספר זה חיוניות כל כך לבריאותנו." ד"ר ריי סטראנד (M.D.) כשאשתו של ד"ר ריי סטראנד, ליז, החלה להרגיש עייפה, היה קל לקשור זאת לעובדה שהיא רעיה ואם ל-4 ילדים קטנים. עם זאת, ביום הנישואין העשירי שלה, ליז כבר סבלה מכאבים קבועים בכל גופה, תשישות קיצונית, אלרגיות חריפות וזיהומים חוזרים בסינוסים ובריאות. אפילו עם תרופות, ליז לא הייתה מסוגלת לבצע את עבודות הבית הפשוטות ביותר. כאשר שכנה באה וסיפרה לזוג על תוספי תזונה שבעלה נטל ושיפרו את בריאותו באופן דרמטי, ריי המיואש נכנע: "מותק, את יכולה לנסות כל מה שתרצי. ברור שאנחנו, הרופאים, לא הועלנו לך במאומה." בפרק זמן של חודשים ספורים בלבד, שב הניצוץ לעיניה של ליז. היא שבה לרכב על סוסים ונראה היה שהיא זכתה בכוחותיה ובשמחת חייה מחדש. כיצד נטילה של מספר תוספי תזונה הביאה לשיפור משמעותי כל כך בחייה של ליז? הדבר היווה תעלומה לד"ר סטראנד. הוא תמיד הפחית מערכם של תוספי התזונה וטען שהם רק גורמים ל"שתן יקר יותר". ההתנסות שחווה עם אשתו, הפכה אצלו לאות הזינוק למסע ארוך של 7 שנות מחקר, בהן חקר את העובדות הקשורות לתוספי תזונה. מה שד"ר סטראנד גילה, הביא למהפכה בעבודתו כרופא. הגילויים יוצאי הדופן הללו, ילמדו גם אתכם כיצד תוכלו להגן על בריאותכם ואפילו לזכות בה בחזרה, אם כבר חליתם. חשיפתו של האויב השקט של גופנו – הנזק החמצוני – תדהים אתכם. "יישום ההמלצות הטיפוליות בספר זה יעזור לא רק למי שכבר חלו במחלה. גם אנשים בריאים, בעלי נטיה תורשתית או רגישות במערכת מסוימת בגוף, יפיקו תועלת רבה לבריאותם אם ישתמשו באותן השלמות תזונתיות, אך במינונים נמוכים יותר. אני מקווה שיבוא היום ש"ייפול האסימון" אצל אנשי הרפואה המסורתית והם יקבלו בברכה את השילוב בין שתי הרפואות. אז, כולנו נרוויח מזה והמטופל - יותר מכולם." ד"ר דוד חפץ (M.D. O.N.) "ריי סטראנד הוא רופא כלבבי. כל אדם בעולם המערבי זקוק למידע הטמון בספר הזה, שיעזור לכל אחד לחזק את בריאותו." ד"ר כריסטיאן נורת'רופ (M.D.), מחבר הספרים “The Wisdom of Menopause” ו- “Women’s Bodies, Women’s Health” " אני יודע מניסיון אישי, שד"ר סטראנד מעניק לכם מתנה יקרת ערך שתאריך את חייכם ותשפר את איכותם. זהו ספר חד כתער הנסמך על עדויות מדעיות, שיעזור לכם במלחמתכם נגד מחלות ניווניות והזדקנות מוקדמת." ד"ר דניס וויטלי (Ph.D.), מחבר הספר “The Psychology of Winning” _____ מחבר הספר, ד"ר ריי סטראנד, סיים את לימודיו בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת קולורדו בשנת 1971 והתמחה ברפואת משפחה בבית החולים מרסי בסאן דייגו, קליפורניה. בשנת 1995 החל להתמחות ברפואה תזונתית והפך במהרה לאחד מברי-הסמכא הידועים בעולם בתחום זה.